Als men over de Provence spreekt, hebben de meeste mensen meteen beelden van grote blauwe lavendelvelden voor ogen. Maar de Provence kan er ook heel anders uitzien. Er zijn daar ook steile berghellingen met smalle wegen, waar ver en wijd geen enkel lavendelveld te zien is. Deze streek hoort bij de Franse Alpes-Maritimes en hier ligt de beroemde stad Grasse, ongeveer 20 kilometer ten noorden van Cannes.
In het oosten van Frankrijk ligt de Elzas. Ze grenst in het zuiden aan Zwitserland, in het westen aan de Franche-Comté en in het noorden en oosten aan de Bondsrepubliek Duitsland. De regio Alsace in haar huidige vorm werd pas in 1973 gecreëerd. Het bestuurlijke gebied heeft een wisselvallige geschiedenis achter de rug; het oppergezag schommelde tussen Duitsland en Frankrijk, zodat de cultuur van beide landen in het grensgebied sterk vermengd raakte. Lees verder “De Elzas – een regio met charme”
Montgolfière is de naam van de eerste heteluchtballon, die in 1783 werd gepresenteerd door zijn uitvinders, de gebroeders Montgolfier. Nog altijd kun je de ideeën van de twee broers en talrijke interessante tentoonstellingsstukken bewonderen in het Papiermuseum Canson & Montgolfier in Annonay.
Elk jaar in juni herdenkt men de twee broers in Annonay overigens en viert men een uitbundig feest met prachtige kostuums en ontelbare kleurrijke heteluchtballonnen. Wie zijn reistijd naar de Ardèche kan kiezen, moet deze regio dus in de maand juni bezoeken.
De winters in Parijs zijn koud en grijs, het vochtige klimaat drukt op het gemoed en kleurt de ziel somber. Zo, of ongeveer zo, hebben schilders van alle generaties het hectische leven in de Franse hoofdstad ervaren. Wat een weldaad was het voor hen wanneer ze het grijze noorden konden ontvluchten om het rustige licht en de intense kleuren in het zuiden van het land te kunnen bestuderen. Op die manier is een zeer nauwe wisselwerking ontstaan tussen de Middellandse-Zeekust en de hoofdstad in het noorden. De schilders hadden de intensieve uitwisseling met hun collega’s in de cafés, galerieën en musea van de grote stad nodig om van gedachten te kunnen wisselen en zich te laten inspireren. Tegelijk kon geen van de grote kunstenaars van het impressionisme of expressionisme het stellen zonder de zonnige, trillende kleuren van de Provence. Hier, in hun toevluchtsoorden en ateliers, hebben ze de kleuren en het licht opgedaan, die ze vervolgens met behulp van hun schilderijen naar het noorden vervoerden. Lees verder “Schilders in de Provence – het land van kleuren en licht”
Voor verliefden hangt de hemel bekend vol met violen. Voor in de Ardèche vakantie vierende bezoekers van Zuid-Frankrijk hangt de hemel daarentegen vol culinaire geneugten die, als de klanken van een heel orkest, uitnodigen om smaakvol verliefd te worden. Vergeet even gedachten aan gazpacho, sushi, rauwkostschotels of zelfs fastfood. Waarom niet eens leven als God in Frankrijk, waarom niet eens genietend zwelgen op een reis tussen de Provence, de Languedoc en die Ardèche-streek, die zich als het “wilde hart van Frankrijk” voor fijnproevende gasten aanbeveelt met haar GENIET-magie en de interessante “ESSkapaden” van een regionale verse keuken?
Stralend gele bergbrem, blauwe lavendelvelden – alles verspreidt zo’n sterke geur dat je ook met gesloten ogen weet: je bent in de Provence. En daarmee in een regio waarvan de olijfoliën tot de beste ter wereld behoren. De zachte, goudgele olie past uitstekend bij knoflook en behoudt de volle eigen smaak van de meestal bewust eenvoudig bereide gerechten – van aïoli via saffraangele vissoep tot groentegerechten die uitmonden in de beroemde ratatouille – dat voor de streek typische “accent du soleil”. Lees verder “Vakantie met culinaire magie en eetescapades: een culinair caleidoscoop à la Ardèche”
De blik over een bloeiend lavendelveld is zeker een van de mooiste vakantieherinneringen die je uit Zuid-Frankrijk mee naar huis kunt nemen. Het krachtige paars van de bloemen is een weldaad voor de ogen en de bedwelmende geur van deze voor de streek zo typische plant verfrist geest en ziel. Maar de lavendelplant belooft meer dan alleen een zintuiglijke belevenis. Lees verder “Lavendel – de magie van een geur in het land van het licht”
Een zo geïsoleerd mogelijke, maar toch strategisch gunstig en bij voorkeur midden in donkere bossen gelegen herberg, graag ondergebracht in oud, stenen metselwerk, bezocht door een louche clientèle en gerund door een weinig betrouwbaar waardenpaar, behoort tot de klassieke, populaire en in de Europese populaire literatuur veelvuldig gebruikte decors van misdadige en meestal tamelijk bloedige gebeurtenissen. Lees verder “De bloedige herberg in het Keltenland: de “Auberge Rouge” (L’Auberge de Peyrebeille) bij Aubenas”
De Provence: alleen al de klank van de naam roept vakantiegevoelens op. Onwillekeurig zie je azuurblauwe zee, fijnzandige stranden, een fascinerend landschap, zwarte stieren en witte paarden voor je geestesoog. De Provence en de Camargue: dat zijn begrippen waarbij ruiterharten sneller gaan kloppen. Hier lokken weidsheid en ongerepte natuur, hier komen ruiterdromen uit. Gelukkig vindt de ambitieuze ruiter een uitgesproken veelzijdig aanbod en kan hij uit een breed palet kiezen. Lees verder “Paardrijvakanties in de Provence en de Camargue”
Deze website gebruikt cookies. Als u de website blijft gebruiken, gaan we ervan uit dat u hiermee instemt.
