Le restaurant « Les Florets », près du célèbre village viticole de Gigondas en Provence, est toujours un temps fort d’un séjour dans notre maison de vacances. Temps de trajet jusqu’à Gigondas : environ 1 heure (direction Bollène, traversée du Rhône, puis direction Carpentras par de petites routes de campagne, avec le lointain mont Ventoux et les collines de la Provence en point de mire). Sur la photo, on voit « Les Florets » au moment de Noël. On y mange remarquablement bien, une cuisine typiquement française. Le menu le plus cher coûte environ 45 euros (en 2013), mais cela en vaut la peine. Le mieux est de choisir avec le repas les vins de la maison de Gigondas. Un pur plaisir.