Passer ses vacances en France, c’est le plaisir, la joie de vivre et toujours le sourire aux lèvres ! La joie de vivre des Français est contagieuse et fait d’un voyage au pays des sommets culinaires un pur plaisir. On ne découvre pas seulement la Provence, mais aussi les paysages verts uniques du Périgord. Autour de la capitale Périgueux commence le voyage à l’intérieur des falaises calcaires et des champs de céréales. Des images dignes de tableaux accompagneront chaque jour le voyageur pendant ses vacances.
Un voyage en Périgord est un voyage vers les plus hauts plaisirs culinaires et des excursions dans la nature telle que Dieu l’a créée. Celui qui passe ses vacances en France trouvera dans le Périgord et autour tout ce qui réjouit les sens et le cœur. La cuisine est célèbre pour sa façon d’innover. Les truffes du Périgord et la cuisine à la graisse d’oie sont légendaires et jouissent d’une réputation mondiale. Tout ce que la nature autour du massif du Périgord donne se retrouve sous forme d’herbes dans la cuisine exquise.
Les villages et les villes reposent comme sortis de contes de fées, nichés dans la nature pittoresque. Parmi les villes qu’il faut absolument visiter lors d’un voyage dans le Périgord figurent Beynac-et-Cazenac et Limeuil. Beynac-et-Cazenac séduit dès le premier regard par le château de Beynac qui émerge des forêts. À Limeuil, on peut vivre la symbiose de deux rivières qui se rejoignent sous les yeux de l’observateur comme deux amoureux. La Vézère et la Dordogne sont les deux rivières qui offrent ce spectacle naturel au voyageur en vacances.
Des vacances au milieu des paysages du Périgord emmènent le voyageur loin du quotidien. La région est divisée en quatre parties. Le Périgord blanc, célèbre pour ses champs de céréales presque blancs et ses vallées infiniment larges, avec une vue qui va au-delà de l’horizon et plus loin encore.
Le Périgord noir, connu dans le monde entier pour ses noyeraies et ses immenses troupeaux d’oies cendrées, qui offrent une image surréelle au milieu des plantations et rappellent une fois de plus au voyageur quelle diversité de réalisations paysagères la France a à offrir.
Le Périgord vert, au nord. Celui qui cherche des vacances loin de l’agitation et des gens s’y installera volontiers plus longtemps et ne prévoira aucun autre voyage vers d’autres parties du Périgord. Pour beaucoup, le voyage s’arrête ici, car le paradis est atteint : les ruisseaux et rivières à la verdure luxuriante, l’air imprégné d’odeurs de tabac, de noix et de tournesols.
La France peut à juste titre être fière de sa cuisine ! C’est seulement ici que le gourmet ose manger des pommes de terre sarladaises ! Des tranches de pommes de terre frites dans de la graisse de canard ou d’oie. Servies avec des truffes noires. La France, ou plutôt un voyage en Périgord, enrichit plus d’un vacancier d’un plaisir gustatif supplémentaire.
Pour finir : le Périgord pourpre ! C’est ici que devrait s’achever le voyage culinaire à travers la France. Le berceau de la cuisine française s’y retrouve. Le voyage prend fin. Le gourmet est arrivé.
