
Wenn Sie sommerliche Weißweine betrachten, sind Bordeaux und Burgund nicht gerade die ersten Kandidaten, an die Sie denken. Schließlich sind im Grunde Bordeaux und Burgund ja Rotweine, nicht? Das ist ein allgemeines Missverständnis. Bordeaux zusammen mit Burgund sind ebenso anerkannt für ihre Weißweine, ebenso wie das Loire-Tal und der Elsass. Tatsache ist, einige der besten Weißweine der Welt werden in Burgund und Bordeaux erzeugt. Aber wenn wir von französischem Weißwein reden, würde es doch fair sein anzunehmen, dass die Weine des Elsass und des Loire-Tals einige der besseren Werte bleiben. Continuer la lecture de « Die Weißweine Frankreichs – man sollte nicht immer alles auf Rot setzen »